• PRZEPISY
    • DESERY
    • PRZEKĄSKI
    • ŚNIADANIA
    • DANIA GŁOWNE
    • SMOOTHIE
    • ZUPY
    • SAŁATKI
  • Podróże
  • ARTYKUŁY
  • O BLOGU
  • Darmowy ebook
  • Współpraca
  • polityka prywatności
  • PRZEPISY
    • DESERY
    • PRZEKĄSKI
    • ŚNIADANIA
    • DANIA GŁOWNE
    • SMOOTHIE
    • ZUPY
    • SAŁATKI
  • Podróże
  • ARTYKUŁY
  • O BLOGU
  • Darmowy ebook
  • Współpraca
  • polityka prywatności
Dyniowy sernik bez pieczenia (paleo, bez glutenu)
Październik 30, 2017

Wpis powstał przy współpracy z marką Ronic.

Nam dynie zupełnie się jeszcze nie znudziły 😉 Chciałbym ten czas, kiedy jest ich pełno i są dostępne na każdym kroku, wykorzystać jak najlepiej. Dzisiaj więc wpada na blog dyniowy sernik bez pieczenia.

Była to też idealna okazja, aby zobaczyć jak sprawdzi się nowy blender ZYLE LED II marki Ronic. Otrzymaliśmy ten blender jakiś czas temu i z miejsca zaczęliśmy testowanie (TUTAJ możecie przeczytać całą jego szczegółową specyfikację).

1500 W i mega szybkie noże (30000 obrotów/min) brzmi obiecująco.
A jak najlepiej go  sprawdzić? Przygotować w nim taki właśnie sernik dyniowy bez pieczenia!Pierwsza warstwa wrzucona do blendera, odpalony i klapa – nic się nie zblendowało.
Okazało się, że odpaliłem go na pełnych obrotach. Najwyższa prędkość była po prostu zbyt szybka, tylko wywirował dziurę w środku ciasta 😀
Po przełączeniu na mniejszą moc nieco zwolnił i bez problemu przemielił wszystko. To samo zrobiło się z drugą warstwą, pyk i jest.  Specyfika pracy z wysokoobrotowym blenderem jest zupełnie inna od tej, do której już się zdążyłem przyzwyczaić.

Praca z Ronic okazała się mega prosta, nie musiałem trząść blenderem na wszystkie strony lub podrzucać go do góry – co zdarzało się czasem z poprzednimi modelami.

Teraz po prostu ustawiam odpowiednią ilość obrotów i czas wciskam „ON” i robi się samo 🙂
Zupełnie inna jakość, nie muszę wykonywać tych wszystkich dziwnych ruchów i gestów przy blendowaniu, szarpiąc się z urządzeniem.

Dopiero teraz widzę ile bym zaoszczędził sobie czasu, a nawet pieniędzy gdybym od początku postawił na sprzęt dobrej klasy (tylko, albo aż dwa blendery spalone w tym roku 🙂 ).

A jeśli szukacie odpowiedniego blendera i akurat spodobał Wam się Ronic  Zyle LED 2 to  mam przygotowany dla wszystkich czytelników bloga rabat w wysokości 10% przy zakupach powyżej 1500 zł na wszystkie produkty (oprócz linii Magimix).
Do wykorzystania internetowym sklepie, który znajduje pod TYM adresem. Wystarczy podać  kod podczas składania zamówienia: Paleolife200

Dobra, ale dość o blenderze wróćmy do przepisu. Dzisiejsze ciasto pachnie cudownie goździkami i cynamonem, do tego czekoladowy spód idealnie pasuje do dyniowego sernika.

Zresztą wypróbujcie sami!!

Składniki:

Spód:
1 szklanka orzechów ziemnych
½ szklanki migdałów
1 szklanka daktyli namoczonych
½ szklanki kakao
2 łyżki oleju kokosowego

Warstwa dyniowa:
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru
½ łyżeczka gałki muszkatołowej
½ łyżeczki goździków
2 szklanki puree z dyni
½ szklanki daktyli – namoczonych
300 ml śmietanki kokosowej (3/4 puszki)
1 łyżka miodu

Przygotowanie:
Daktyle odcedzamy, wrzucamy wszystkie składniki do blendera i blendujemy do uzyskania jednolitej masy. Wykładamy zblendowaną masę na spód tortownicy o średnicy 16cm zostawiając sobie ⅓ ciasta, aby uformować kulki na wierzch do dekoracji. Odkładamy do zamrażarki.

Warstwa dyniowa:
Wszystkie składniki blendujemy aż uzyskamy równie jednolitą masę. Wylewamy na wcześniej przygotowany spód i ponownie odstawiamy do zamrażarki na min. 4 godziny.
Po tym czasie dekorujemy dyniowy sernik kulkami z masy orzechowej, ja dodałem jeszcze sporo kawałków gorzkiej czekolady, a co tam 🙂

Smacznego!
dyniowy sernik

Share

DESERY

  • FACEBOOK

    FACEBOOK
    • Makowiec bezglutenowy (paleo, bez zbóż) Makowiec bezglutenowy (paleo, bez zbóż)
    • batonik bounty paleo ( bez glutenu, cukru) batonik bounty paleo ( bez glutenu, cukru)
    • Chleb Keto (paleo lowcarb) Chleb Keto (paleo lowcarb)
    • Indyjski chlebek naan paleo, bez glutenu i zbóż Indyjski chlebek naan paleo, bez glutenu i zbóż
    • Domowe pianki marshmallows, najlepszy legalny cheat meal? Domowe pianki marshmallows, najlepszy legalny cheat meal?
    • Domowy snickers paleo, bez glutenu bez cukru Domowy snickers paleo, bez glutenu bez cukru
  • Kategorie

    • ARTYKUŁY
    • CROSSFIT
    • DANIA GŁOWNE
    • DESERY
    • KOSMETYKI
    • Paleo podróże
    • PRZEKĄSKI
    • PRZEPISY
    • SAŁATKI
    • SMOOTHIE
    • ŚNIADANIA
    • Uncategorized
    • ZUPY



© Copyright paleolife.pl

This site uses cookies to improve your experience. Read more.