Smoothie z nasion chia i sokiem z młodych buraków
Ostatnie smoothie bardzo się Wam spodobało i prosiliście o więcej – so here we go. Kolejne smoothie, jedno z moich ulubionych – bo jest w nim kakao 🙂 a chyba tylko boczek lubię bardziej.
Fajna przekąska, aby zabrać ze sobą i po treningu na szybko zjeść w szatni 🙂 trzeba się wtedy chować bo takie kolorowe smoothie przyciąga wzrok i może nie starczyć dla wszystkich chętnych!
Do tego sok z młodych buraków, który jest zdrowy, zapobiega anemii i wzmacnia odporność na choroby. Botwina jest mniej kaloryczna od buraków, zawiera dużo potasu, trochę fosforu, sodu i żelaza oraz witaminy A, B1, B2,i E. Młode buraczki mają tyle witaminy C co sok z cytryny.
Każdą z warstw przygotowujemy osobno, poniżej opisałem sposób ich przyrządzenia oraz ich skład.
Do przygotowania warstwy kakaowej potrzebujemy:
2 banany mrożone
3 łyżeczki kakao
½ szklanki mleka kokosowego
Miksujemy w blenderze wszystkie składniki.
Do przygotowania warstwy waniliowej potrzebujemy:
szklanka mleka kokosowego
nasiona CHIA
wanilia
Nasiona Chia namaczamy przez noc w mleku koksowym. Dodajemy trochę wanilii do smaku.
Do przygotowania warstwy buraczkowej potrzebujemy:
2 banany mrożone
kilka łodyg botwinki lub 3 lyżki soku z buraków.
kilka kwiatów bzu
Miksujemy wszystko w blenderze (kwiaty bzu możemy dodać opcjonalnie lub użyć do dekoracji).
Wlewamy pokolei nasze warstwy do przygotowanego naczynia. I mamy gotowe pyszne smoothie.