Kto robi najpyszniejsze wypieki? oczywiście że babcia. Zawsze w weekend zbieraliśmy śliwki węgierki w sadzie, wielkie prawie jak jabłka 🙂 Większość była przerabiana na przetwory, dżemy, kompoty, knedle, ale pewna część zawsze zostawała. I tutaj zaczynała się magia… Babcia robi […]
Na targu można już dostać całe kiście czerwonych porzeczek. Mieliśmy tyle szczęścia, że kupiliśmy takie mega dojrzałe, słodkie, z ekologicznych upraw, (wolicie czerwone czy czarne?). U nas zdecydowanie króluje #teamczerwonaporzeczka. Trzeba było je przerobić na coś pysznego, ale że akurat było […]
Takie ciasto chodziło już za mną od dawna. Obecnie mamy sezon warzywno – owocowy w pełni, więc można wykorzystać letnie smakołyki 😉 Co powiecie na innowacyjne zastosowanie kalafiora i przerobienie go na sernik bezglutenowy? To warzywo znamy głównie jako dodatek do […]
Cóż może być lepszego od bananów i truskawek – chyba jedynie ciasto z orzechów nerkowca bananowo-truskawkowo-czekoladowe!! Te owoce, są u nas w domu szamane przez wszystkich, bez wyjątku . Dało to nam inspiracje do kolejnego wpisu, który łączy ze sobą […]
Wpis powstał przy współpracy z przy współpracy sklepu internetowego www.patelnie-tytanowe.pl. Zazwyczaj słodkie rzeczy pojawiają się w poniedziałek. W tym tygodniu deser pojawia się dopiero dzisiaj, ponieważ zbliża się długi weekend, który niestety zapowiada się dość deszczowo. I aby go sobie […]
Za parę dni święta, to można sobie pozwolić na mały cheat meal 🙂 Nie chciałem przygotowywać kolejnego mazurka, wolałem coś troszkę bardziej czekoladowego. Miałem jeszcze w spiżarni dwa idealnie dojrzałe awokado. A co można zrobić z dojrzałym awokado? Wiadomo, że ciasto […]
Kolejny poniedziałek i kolejny raz zaczynamy tydzień czymś słodkim 🙂 tym razem kokosowy deser z musem jagodowym w paleo odsłonie. Przepis może wydawać się skomplikowany jednak ręczę, że to niski poziom trudności 🙂 Sam deser jest lekki i bardzo smaczny. Słodycz […]
Dziś chciałbym z Wami się podzielić przepisem na babeczki z czekoladą i polewą malinową. Z miejsca stały się jednym z moich ulubionych przepisów. To właśnie one umilały nam ostatni weekend. Mieliśmy gości więc była wymówka aby ze 4 razy wylądowały […]
Nie od dziś wiadomo, że do serca najszybciej dociera się przez żołądek 🙂 Dla wszystkich tych, którzy chcieliby mile zaskoczyć kogoś w Walentynki przygotowałem przepis na bezglutenowy tort bananowy. Idealny, aby trafić bezpośrednio w serce 😉 Podczas przygotowywania tego ciasta […]
Nieoficjalną tradycją się stało, że zaczynamy nowy tydzień od czegoś słodkiego. Dziś będzie to borówkowe ciasto paleo bez pieczenia (bez glutenu, bez cukru). Znowu napiszę, że ciasto jest mega łatwe. Wystarczy składniki zblendować na dwie masy, które później ze sobą […]
Witam Was w Nowym Roku 2017. Zestawienie najpopularniejszych przepisów zeszłego roku pokazało, że największym powodzeniem cieszą się wszystkie ciasta, ciasteczka, batoniki oraz pieczywo. Specjalnie dla Was rozpoczynamy rok od kolejnych słodkości! Dziś rolada paleo z nadzieniem z kokosowej bitej śmietany. Ciasto jest […]
Tiramisu paleo: Pewnie już wiecie, że pieczenie ciast, przygotowanie tortów i słodkości to moja pięta achillesowa, ale ciągle się uczę, ćwiczę i próbuję (jak np. te orzechowe ferrero rocher). Więc jeśli przepis udał się mnie to wyjdzie każdemu. Ostatnio miałem […]